LA FUONG là ai?
Blog nói về “Journey of a cake lover” nên chủ blog đương nhiên là 1 người yêu bánh rồi 
Để tìm hiểu thêm về mình mọi người hãy ấn vào ảnh này nhé!
TEA TIME – một buổi trà chiều tiêu chuẩn thì ăn bánh gì?
Tháp bánh lần này La Fuong & team làm lên đến 10 loại, gọi là ăn bánh uống trà thanh cảnh chứ thật ra ăn hết được thì cũng no phết đấy cả nhà ạ 
Có hàng trăm loại bánh có thể lựa chọn dành cho buổi tiệc trà chiều tuỳ vào gu của từng chef, nhưng hôm nay thì tháp bánh của mình làm có các loại sau:
- Fruit tart (Bánh tart hoa quả)
- Chocolate & Nougatine tarlet (Bánh tart vị chocolate, hạnh nhân giòn và kem vị rượu rum)
- Calamansi macaron (Macaron vị quýt lai)
- Lemon madeleine (Bánh con sò vị chanh)
- Matcha financier & Ivoire Ganache (Bánh bơ mềm trà xanh & kem chocolate sữa trắng)
- Cannelés (Bánh custard caramel vỏ giòn)
- Scone & Strawberry Jam/ Butter/ Clotted cream (Scone ăn kèm mứt dâu tự nấu/ Bơ/ Kem tươi)
- Cocktail sausage in puff pastry (Bánh ngàn lớp cuộn xúc xích)
- Mini quiche (Bánh nướng kem, hạt tiêu, nhục đậu khấu và thịt xông khói)
- Mini pizza (Pizza ngàn lớp với hành tây, sốt cà chua và phô mai)
